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蔬菜是我們每餐每天都需要吃的菜品 ,特別是疫情期間多吃蔬菜可幫助我們提高免疫力,隨著人們生活水平的不斷提高,蔬菜也越來越精細化,人性化服務(wù),那么作為菜農(nóng)怎么樣提高蔬菜銷售技巧?怎么樣以最優(yōu)的價格獲得最大的收益也是每一個菜商需要學(xué)習(xí)的。下面小編來為大家介紹銷售蔬菜技巧,以及新菜的銷售方式。
一、微笑服務(wù),發(fā)自內(nèi)心的去為顧客服務(wù)
微笑服務(wù)是生意人的不二法門,做任何銷售真誠是根本買賣不在仁義在,也許這次沒有他需要的菜品但是一來生二來熟,下次遇到了他需要的菜品交易起來就很輕松自然了。
二、賣菜不適合做其他的事情
比如玩手機,發(fā)呆,打瞌睡,與別的攤位上的朋友閑聊,因為那樣的舉動顯得對顧客非常沒有禮貌,顧客得不到專業(yè)的服務(wù)和支持,就把目光和注意力轉(zhuǎn)移到其他攤位上去了。
三、貨再好也需要“自己捧”
在蔬菜攤位上自己的貨再好,也需要自己吹捧,在銷售市場上,只有把好的商品包裝的更精致,把自己的好的商品包裝成“精品”才能吸引更多的消費群體。
四、質(zhì)量是一切銷售的生命
要想長久的留住客戶,就必須有過硬的質(zhì)量 ,跟客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系,和客戶成為朋友,不要把自己當(dāng)成一個賣東西的,而是你剛好需要,我剛好需要,和客戶達成合作共贏的關(guān)系。
五、選擇電子稱
如果你的貨價格上了兩元,那么稱稱的時候少半斤就少了一元,加上抹去零頭,這相當(dāng)于變相的另外一次“降價”。古人說“吃虧在明處”這樣的一味的降價讓顧客以為你占了便宜或者懷疑你菜品的質(zhì)量,如果實在想要讓顧客感受到你的真誠可以送一小把蔥,這樣的小惠小利顧客既體面又讓顧客開心。?
六、新菜的銷售技巧
對于老菜品我們有穩(wěn)定的客源,固定的渠道。
對于新出的菜品,批發(fā)市場可以有有以下幾個技巧:
1.保持自己貨品質(zhì)量的一致性,新貨和老貨在貨架上從上到下一致
2.可以在新菜剛出來的時候給顧客一個“嘗鮮價” 比老菜品價格上實惠一點,吸引顧客的注意力
3.挖掘自己的老顧客,往往自己的老顧客是你銷售新產(chǎn)品的第一人選,他們看到新產(chǎn)品也會往往會有好奇心會去嘗試,讓你的老顧客切身感受到產(chǎn)品的好再推薦給身邊的朋友,源源不斷的帶來生意。