我國農(nóng)產(chǎn)品流通的四大環(huán)節(jié)是哪些？重點(diǎn)在哪里？

          


農(nóng)產(chǎn)品流通中的收購、運(yùn)輸、儲存、銷售是農(nóng)產(chǎn)品流通的四大環(huán)節(jié)。既是農(nóng)產(chǎn)品流通的過程，也是產(chǎn)品從農(nóng)戶手中經(jīng)過一系列的流程到達(dá)消費(fèi)者手中的過程。

收購環(huán)節(jié)
是農(nóng)產(chǎn)品在流通中的轉(zhuǎn)移環(huán)節(jié)，通過這個環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶手中到達(dá)批發(fā)企業(yè)、貿(mào)易公司、批發(fā)市場等機(jī)構(gòu)。收購環(huán)節(jié)屬于農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的開端，其所起到的作用就是把各地分散的農(nóng)產(chǎn)品集中到農(nóng)產(chǎn)品流通中來，這中間農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)起到至關(guān)重要的作用。這個過程是農(nóng)產(chǎn)品流通和生產(chǎn)的紐帶，是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通的第一扇門。?

運(yùn)輸環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸環(huán)節(jié)是非常關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)，要做到農(nóng)產(chǎn)品的保值保質(zhì)送到消費(fèi)者的手中，而且由于農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量特別大種類特別多，運(yùn)輸?shù)碾y度也增大不少。農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸要求比較高，一來是由于農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)品不同，它是要擺在消費(fèi)者餐桌上的動植物性產(chǎn)品，所以運(yùn)輸過程中要做到不污染不變質(zhì)。二來由于農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格相對較低，所以還要做到低成本運(yùn)輸。?

儲存環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品在流通的過程當(dāng)中會出現(xiàn)停留，形成產(chǎn)品的儲存，對于農(nóng)產(chǎn)品來說，新鮮和質(zhì)量是消費(fèi)者所看重的，儲存環(huán)節(jié)不僅要做好而且時間不應(yīng)過長。在果蔬處理方面，更是要力保其鮮嫩、營養(yǎng)、可口。冷藏儲存保鮮是農(nóng)產(chǎn)品流通的重要環(huán)節(jié)，正在受到各方的重視，在產(chǎn)品儲存保鮮方面的研究工作也取得了很大的進(jìn)展，為農(nóng)產(chǎn)品的流通起到了重要的作用。對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品來說。一般儲存的辦法為冷凍儲存，但隨著國民生活水平的不斷提高，越來越多的消費(fèi)者，更愿意去選擇新鮮沒經(jīng)過冰凍的肉類產(chǎn)品，更多的消費(fèi)者愿意去購買。現(xiàn)殺的農(nóng)畜產(chǎn)品，所以對生鮮農(nóng)畜產(chǎn)品儲存來說，怎樣保持肉質(zhì)的新鮮，農(nóng)畜的品質(zhì)是關(guān)鍵所在。?

銷售環(huán)節(jié)
銷售環(huán)節(jié)是農(nóng)產(chǎn)品流通的最后一個環(huán)節(jié)，通過這個環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品就到了消費(fèi)者手上，但是隨著城市的擴(kuò)大，很多的消費(fèi)者購買品質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品卻不是很容易，那我們可以制定配送策略，這樣不僅可以讓消費(fèi)者體驗(yàn)到配送的高效服務(wù)，而且還可以建立龐大的銷售體系，建立一個立體的銷售渠道，將大大的拉近和消費(fèi)者的距離。也可以讓消費(fèi)者對比我們的產(chǎn)品。通過顏色、品牌、產(chǎn)地等一系列的信息，讓消費(fèi)者真真實(shí)實(shí)的了解我們產(chǎn)品，從而增大與客戶的粘性。?