大量電商涌入，宋小菜和美菜網(wǎng)何去何從？

          


受疫情影響，電商行業(yè)貌似迎來發(fā)展的黃金期，大量電商紛紛涌入市場，如何提高自己的競爭優(yōu)勢，分得市場的大蛋糕，宋小菜和美菜網(wǎng)該怎么做？
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宋小菜——反供應(yīng)鏈
與美菜網(wǎng)不同，宋小菜進(jìn)入市場的定位可以說是獨(dú)特的，它沒有從餐飲行業(yè)入手，反而選擇了大家都瞧不上的“蔬菜市場”，可以說，由于這種獨(dú)特的定位，宋小菜在這個(gè)小市場的發(fā)展中可以說如魚似水。
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此外，宋小菜最值得說道的就是它的反供應(yīng)鏈。與其他電商平臺(tái)不同，宋小菜先將目光瞄準(zhǔn)了大中小城市的小型零售商，以銷定產(chǎn)，通過零售商的采購需求來決定供應(yīng)商的生產(chǎn)產(chǎn)量，這樣一來，就避免了供應(yīng)商有貨賣不出的窘境，解決了蔬菜市場上的產(chǎn)銷信息不對稱的問題。此外，宋小菜還在不斷的優(yōu)化物流鏈條，從源頭入手，減低成本。
而在未來，宋小菜是否有很多的競爭危機(jī)呢？隨著電商平臺(tái)的大量涌入，宋小菜的蛋糕是否會(huì)被別的電商平臺(tái)占據(jù)，目前來看還有待商榷。不過宋小菜有一定先入為主優(yōu)勢，它目前要做的是如何更好的整合資源信息，擴(kuò)大服務(wù)范圍，加強(qiáng)技術(shù)革新來進(jìn)一步發(fā)展自我，穩(wěn)打穩(wěn)扎，發(fā)展壯大。
美菜網(wǎng)——兩端一鏈一平臺(tái)
某種程度來說，美萊網(wǎng)目前面臨的沖擊更加的大，它一開始的瞄準(zhǔn)目標(biāo)就是餐飲行業(yè)，也是目前很多生鮮電商平臺(tái)想要分一杯羹的市場。這個(gè)市場是很難做到唯一的，那美菜網(wǎng)有哪些優(yōu)勢呢？


商業(yè)模式


美菜網(wǎng)的商業(yè)模式是其一大亮點(diǎn)，何為“兩端一鏈一平臺(tái)”呢，即美菜一頭對接的是農(nóng)民，而另外一頭連接餐廳，用短鏈來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的多級流通方式，從而達(dá)到降低餐廳的采購成本，提高物流速度。這種商業(yè)模式是美菜網(wǎng)發(fā)展到現(xiàn)在依舊勢頭猛進(jìn)的一大原因。減少不必要的中間商和中間運(yùn)輸環(huán)節(jié)可以大大降低成本，贏得消費(fèi)者的喜愛。
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物流


美菜網(wǎng)的商業(yè)模式依靠其自有的物流，在美菜網(wǎng)成立之初，物流水平十分有限，美菜選擇了自建物流，雖然最開始的成本比較高，耗資巨大，但是它自建物流更符合生鮮產(chǎn)品的需要，同時(shí)，也成為了美菜網(wǎng)的競爭壁壘。
至于生鮮電商未來發(fā)展如何，宋小菜和美菜網(wǎng)是否能夠保持當(dāng)下的勢頭，更進(jìn)一步，我們拭目以待！