疫情期間為確保居民蔬菜供應，食行生鮮恢復配送

          


疫情正在蔓延中，許多人都盡量待在家中，減少外出，避免去人多的地方，共同抵御風險，也因此，怎么買菜做飯成了一個問題。許多家庭都選擇在網(wǎng)上購買蔬菜，送到家里，非常方便。與此同時，新型冠狀病毒疫情也正在考驗各地的生鮮、食品供應能力。 為了確保居民的蔬菜供應，食行生鮮恢復配送。

提前復工！首批陸續(xù)恢復1500個站點
食行生鮮疫期的應對策略又是怎樣的呢？為保障市民的“菜籃子”，食行生鮮緊急召回員工，聯(lián)系供應渠道和蔬菜基地，提前復員重新投遞，用戶可以從1月28日開始訂購商品。 根據(jù)當前疫情和蔬菜基地供應能力，生鮮食品依次恢復蘇州、上海、無錫1500個網(wǎng)站。 黨組成員利用大數(shù)據(jù)分析大量用戶需求，整理銷售額高、反饋好的目錄，覆蓋蔬菜、水果、肉類等生鮮食品和居民日常需要的副食等4000多種商品，其他網(wǎng)站隨后根據(jù)情況逐漸恢復配送。對于市民普遍關心的價格問題，食品行業(yè)生鮮相關采購人員表示，除個別商品因市場供應因素而價格略有上漲或下降的現(xiàn)象外，目前平臺生鮮商品的價格大部分與年前基本持平，平臺每天向市民提供一系列特價商品。

做好防疫！ 無接觸配送更安心
目前，在疫情應對的要求下，市民為了盡量減少外出，希望選擇在線平臺，每天購買三餐所需的生鮮食品和副食品。 食行生鮮帶領員工積極參與質(zhì)量管理的各個環(huán)節(jié)，逐漸強調(diào)了自主冰箱提煉模式的優(yōu)越性。 配送員將訂單配送到自動販賣機后，通知用戶收貨，有效減少以及避免人與人之間的接觸。 智能生鮮自提柜必須在每天消毒后才能把生鮮食品放進去，保障市民“菜籃子”的安全供應。
由于配送的食材都是要入口的，企業(yè)從事自我防疫工作也很重要。 對此，食行生鮮也確立了嚴格的防疫應急機制，從口罩、手套、消毒液等物資的供給到日常消毒作業(yè)都提上了日程。 企業(yè)負責人表示:“按照規(guī)定，訂貨中心應在每天紫外線殺菌的基礎上，增加消毒藥的消毒程序，像往常一樣停止活鳥入侵的配送司機必須戴口罩和手套，智能自動提取冰箱也應每天進行消毒后再配送商品，保障市民蔬菜籃的安全供應。

人手不足！ 緊急招募兩個工種
“早期配送對平臺來說也在考驗供應鏈能力和緊急供給能力?！逼髽I(yè)相關人員說。 為了保障供給，生鮮采購團隊的很多員工在春節(jié)期間駐扎在基地，在異地過的年。 在配送上，食行生鮮制定了臨時招募計劃，招募司機和配送員，積蓄足夠的力量保證生鮮商品準時送貨。