生鮮分揀員的工作內(nèi)容是什么？一般怎么工作？

          

生鮮配送行業(yè)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)并不陌生。同樣的，有很多人想要加入這個(gè)行業(yè)，但是苦于不知道生鮮分揀員的工作內(nèi)容是什么，工作的方式一般又分為哪些，那么今天，就讓我們來(lái)看一看，生鮮分揀員的工作內(nèi)容是什么，一般怎么工作。


自動(dòng)分揀


生鮮分揀已經(jīng)來(lái)到了2019年馬上就要走到2020年，那么自然，為了提高工作效率，就會(huì)引入各種機(jī)械化自動(dòng)化的分揀方式來(lái)提高工作效率。
自動(dòng)分揀也有許多類型，例如工作車輛的自動(dòng)分揀或傳送帶的移動(dòng)分揀。如今，大型企業(yè)配送這種機(jī)器，節(jié)省了配送時(shí)間，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)力需求，有效地降低了成本，增加了利潤(rùn)。
自動(dòng)分揀中的運(yùn)輸帶分揀只需要將貨物運(yùn)輸?shù)竭\(yùn)輸帶。貨物通過(guò)運(yùn)輸帶運(yùn)輸后，生鮮食品自動(dòng)放置在交付位置，為貨物到達(dá)終點(diǎn)時(shí)由運(yùn)輸車做好準(zhǔn)備，在運(yùn)輸過(guò)程中實(shí)現(xiàn)標(biāo)簽、包裝等工作過(guò)程，可以說(shuō)是一個(gè)集成的多用途方式。


手工精選


生鮮配送行業(yè)也有特殊需求的客戶。運(yùn)送的生鮮產(chǎn)品價(jià)格昂貴，容易被機(jī)器損壞，因此需要工作人員仔細(xì)挑選。這種分揀員需要具有特殊的操作手段，經(jīng)過(guò)特殊培訓(xùn)，能夠安全、仔細(xì)、有效地分揀貨物。這種分揀方法無(wú)法通過(guò)機(jī)器分揀來(lái)實(shí)現(xiàn)，普通分揀員也無(wú)法操作，這需要經(jīng)過(guò)一定的培訓(xùn)才能正式上崗。


人工分揀




人工分揀現(xiàn)在還存在于許多的傳統(tǒng)生鮮企業(yè)，這種模式適合需求勞動(dòng)力少、數(shù)量少的分揀。分揀時(shí)，分揀人員將在每個(gè)貨架之間來(lái)回走動(dòng)進(jìn)行檢查。他們將根據(jù)客戶的需求和購(gòu)買類型挑選貨物，這種工作狀態(tài)將持續(xù)到貨物完全匹配。
人工分揀也可以使用人工分揀車，適合工作量稍大的分揀。該操作基本上與手動(dòng)分揀相同，只是增加了人工分揀車，減少了工作量。這種生鮮產(chǎn)品的分揀在傳統(tǒng)企業(yè)中普遍使用，但它消耗更多的勞動(dòng)力和成本。為了解決這個(gè)問(wèn)題，提高工作效率，許多生鮮配送企業(yè)都配備了專業(yè)的生鮮配送管理軟件，不僅將分揀效率變得跟高，同時(shí)因?yàn)槿斯⑴c的更少，也很好的降低了所需要的人工成本。
其實(shí)生鮮分揀員在工作的流程上與快遞分揀員比較類似，只是生鮮分揀員與快遞分揀員分屬于不同的企業(yè)類別，但是本質(zhì)上都是分揀工作。雖然當(dāng)今社會(huì)的機(jī)械化程度越來(lái)越高，但是人工的操作很多的時(shí)候都是沒(méi)有辦法去用機(jī)器來(lái)進(jìn)行代替的，只有經(jīng)過(guò)生鮮分揀員的嚴(yán)格的分揀，才能夠保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量，才能夠更好的讓消費(fèi)者去獲得好的生鮮產(chǎn)品。