深度解析：百果園是一家什么公司？

          

百果園，全稱深圳百果園實業(yè)發(fā)展有限公司，2001年百果園創(chuàng)立，從此在創(chuàng)始人余惠勇的帶領下扎根農(nóng)業(yè)，一做便是18年，到現(xiàn)在百果園已然成為水果銷售行業(yè)龍頭品牌。就在今年，百果園線下門店總數(shù)突破四千家，覆蓋了全國八十多個城市。很多人有疑問，百果園到底是一家什么樣的公司，又是怎么做到今天的成績的呢？

今年4月16日，百果園集團獨立生鮮平臺上線。百果園創(chuàng)始人余惠勇稱，兩年內(nèi)百果園生鮮專注預售模式，實現(xiàn)門店自提和即時到家和預售門店第二天到的模式。將門店做成倉，雖然不會增加百果園門店端的庫存，但同時也有是否會因為庫存不夠影響水果品項的問題。
零售電商行業(yè)里最難以攻破的難題一直都是生鮮，生鮮電商百分之九十以上的死亡率也讓創(chuàng)業(yè)者望而生畏。面對整個生鮮行業(yè)存在的行業(yè)標準缺失等等問題，百果園除了繼續(xù)深耕水果行業(yè)外還將利用自身品牌影響力標準化基因和全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，來推動整個生鮮行業(yè)實現(xiàn)標準化發(fā)展。

果品價格起伏不定原因有二：
一是在種植端。農(nóng)民不知道市場在哪里，市場需求信息閉塞。而且沒有市場議價能力，只能依賴中間商。因為與城市為代表的現(xiàn)代社會沒有對接，供給不均衡使得價格大起大落。生產(chǎn)格局和體系不夠健全使得食品安全問題頻發(fā)。且缺乏信息反饋和共享平臺來鏈接生產(chǎn)者與銷售市場。
二是因為品牌缺失。水果品牌缺失就只能被價格所左右?？v觀全國，水果行業(yè)里耳熟能詳?shù)钠放屏攘葻o幾。還有許多的水果企業(yè)沒有屬于自己的商用品牌，還在區(qū)域公用品牌中混日子。沒有辦法去用自己家的商用品牌來掌控自己的命運，只能靠產(chǎn)品價格優(yōu)勢賴以生存，導致價格越拼越低。
但是看看水果售價的整體看跌情況，褚橙等等品牌水果價格仍然淡定堅挺，這就是品牌所帶來的。

由于很多水果品類還沒有產(chǎn)品品牌，所以一個可信賴的渠道品牌此時顯得非常重要。而這就是百果園所在做的。百果園做好了農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌廚房的最后一公里，而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)對這個方面并不是特別注重。其次，真正有能力做全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)屈指可數(shù)。所以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)要學會和百果園這樣的企業(yè)對接，學習、適應和倒逼自己升級，已滿足升級了的消費者和現(xiàn)代商業(yè)形態(tài)。還要去學習百果園的經(jīng)商之道，特別是怎么做品牌、怎么去跟消費者打交道等等。
無論是做水果還是生鮮，百果園的目標始終都是讓中國人吃上安全營養(yǎng)的食物。針對整個水果生鮮領域百果園專門做了一個行業(yè)基金。希望以此能找到真正在上游深耕、有好的產(chǎn)品的合作伙伴。一起來為讓中國人真正吃上安全健康的食材而努力。
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