做食材配送企業(yè)如何抓住客戶？需要注意什么？

          


做食材配送企業(yè)，從更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度來看，提高現(xiàn)有的客戶滿意度可以發(fā)掘更多寶藏；一可有助于轉(zhuǎn)介紹新客戶，二可為樹立企業(yè)品牌、口碑提供支撐，三可倒逼配送企業(yè)優(yōu)化自身業(yè)務(wù)。

做食材配送企業(yè)如何抓住客戶？
1.注重食材品質(zhì)
毋庸置疑，客戶對(duì)于生鮮產(chǎn)品的第一要求肯定是品質(zhì)，而生鮮品類的標(biāo)準(zhǔn)化程度低，買賣雙方對(duì)生鮮品質(zhì)評(píng)判莫衷一是。行業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn)，但配送企業(yè)要有自己的標(biāo)準(zhǔn)，可以結(jié)合客戶的要求構(gòu)建生鮮品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，做到客戶的標(biāo)準(zhǔn)就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)生鮮產(chǎn)品外觀、大小及重量等制定一定分級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)，并在商品分類收購環(huán)節(jié)中應(yīng)用；將制定的標(biāo)準(zhǔn)量化為實(shí)際的手冊(cè)和步驟，并付諸實(shí)踐，提高工作效率，同時(shí)也有利于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督執(zhí)行。
要把握住源頭的質(zhì)量關(guān)，在選擇供應(yīng)商時(shí)需要對(duì)進(jìn)行全面的考察。選擇口碑好、信譽(yù)高的源頭供應(yīng)商，而不僅僅是依照低價(jià)優(yōu)先原則選擇。通過挖掘源頭種植/養(yǎng)殖供應(yīng)商，減少中間流通環(huán)節(jié)，提高生鮮產(chǎn)品的鮮度。
2.助力客戶成功
有句話是：沒有客戶成功就是沒有企業(yè)的成功。
我們先說第一個(gè)關(guān)鍵詞“互動(dòng)”，顧名思義，要與客戶多聯(lián)系溝通，了解客戶公司的變化、需求。不同的公司其實(shí)有不同的需求，或者他們有著自己都不曾發(fā)現(xiàn)的需求，與他們互動(dòng)才能獲得這些信息。比如某客戶只在你這里訂這幾樣菜，公司按要求完成配送，保質(zhì)保量。但有一天他要發(fā)展水果業(yè)務(wù)了，如果不能及時(shí)知道，那是不是就錯(cuò)過了機(jī)會(huì)？
一個(gè)客戶會(huì)因你的產(chǎn)品，因你的服務(wù)而成功、成長(zhǎng)，企業(yè)也會(huì)因深入客戶的實(shí)際生產(chǎn)，加深了對(duì)外部市場(chǎng)的洞察，也為日后更好服務(wù)積攢了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，受益匪淺。
3.售后服務(wù)也是關(guān)鍵
退換貨在買賣過程中還是會(huì)時(shí)常發(fā)生；生鮮尤為突出，做生鮮配送的老板是最怕遇到售后問題。生鮮產(chǎn)品最基礎(chǔ)的要求就是新鮮，但也具有容易損壞的特性，可以用“脆弱”一詞來形容，發(fā)生退換貨問題也是少不了的。一旦出現(xiàn)退換貨對(duì)客戶的滿意度肯定是致命打擊，而生鮮配送企業(yè)遭受的成本損失也很大。
我們要建立嚴(yán)格的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于可能產(chǎn)生的售后情況進(jìn)行詳細(xì)列明，并給出相應(yīng)的處理方法、賠付標(biāo)準(zhǔn)等。有了明確的售后承諾，客戶在購買時(shí)就感受到售后有保障的，知道配送企業(yè)做好了面對(duì)各種問題的準(zhǔn)備，即使出了一些差錯(cuò)客戶心里也有底。