生鮮新零售下，生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展的影響因素有哪些？

          


生鮮新零售的出現(xiàn)，在物流的基礎(chǔ)上，菜鳥網(wǎng)絡(luò)、京東等也從商流介入物流，快遞物流企業(yè)，紛紛登陸資本市場。
生鮮新零售的出現(xiàn)，代表著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、物流行業(yè)的融合，在走向成熟。
生鮮新零售下，生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展的影響因素有哪些？

客戶需求的變化
生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展，主要原因還是客戶需求的變化，導(dǎo)致貨主企業(yè)經(jīng)營模式、增長驅(qū)動力的變化。
如在企業(yè)經(jīng)營模式方面，生鮮供應(yīng)鏈屬于企業(yè)的支持職能部門，原來企業(yè)的服務(wù)對象主要是經(jīng)銷商體系，現(xiàn)在變?yōu)楦嗟腃端用戶。增長驅(qū)動從生產(chǎn)者主導(dǎo)，變?yōu)橄M者主導(dǎo)，企業(yè)的服務(wù)對象更多開始要考慮終端消費者。
如果貨主企業(yè)經(jīng)營模式、增長驅(qū)動力不變，生鮮供應(yīng)鏈的物流，難以獨自驅(qū)動重大改變，那么生鮮供應(yīng)鏈的變化也無處落地。
而恰恰在過去的2~3年，生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)的經(jīng)營模式、增長驅(qū)動力，都發(fā)生了非常大的改變，并出現(xiàn)了各種新生鮮電商模式說法：新零售、無界零售等。
而且，企業(yè)的銷售渠道，也開始迅速多元化、扁平化。
質(zhì)量和效率，成為企業(yè)增長新動力
在過去，生鮮配送屬于新興事物，發(fā)展上容易實現(xiàn)快速增長，但是配送效率，并未得到真正重視。
但自2015年以來，生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)逐步進(jìn)入精細(xì)化管理時代，粗放式、簡單式的生鮮供應(yīng)鏈方式，難以為繼。
生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)追求生鮮配送流程高質(zhì)量、高效率的同時，配送成本、配送服務(wù)、配送效率也越來越重視，通過技術(shù)驅(qū)動，來全面提高企業(yè)的經(jīng)營效率。
整合資源，提高物流企業(yè)業(yè)務(wù)效率的新動力
對比以前，很少有生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)能同時服務(wù)其他生鮮電商，因為資源整合利用不到位、物流企業(yè)間的合作具有排他性。
如今，在重視配送效率和速度的時代，排他性逐漸消失，生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)資源整合局面，已經(jīng)拉開序幕。
生鮮供應(yīng)鏈的這些變化，深刻地影響著物流行業(yè)、生鮮電商行業(yè)的發(fā)展。如更多的生鮮訂單，從低頻次到高頻次、從碎片化到批量變化。
生鮮供應(yīng)鏈渠道越來越多元化，服務(wù)需求越來越高，企業(yè)逐漸建立起專業(yè)的物流體系，消費者也擁有越來越多的選擇時。
總的來說，生鮮新零售環(huán)境下，生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)，在如今的發(fā)展中，已經(jīng)服務(wù)了越多越多的消費人群。生鮮配送服務(wù)始終還是服務(wù)行業(yè)，目前生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)，已經(jīng)直接影響到客戶的服務(wù)體驗和更多生鮮電商的發(fā)展。