生鮮電商配送模式有哪些？生鮮電商配送問題有哪些？

          


互聯(lián)網(wǎng)時代的到來讓更多人加入到了生鮮電商的運營中來，對于上班族的年輕人來說，傳統(tǒng)的線下購買生鮮產品已經(jīng)滿足不了年輕人購買生鮮的需求，所以生鮮電商配送就顯得格外重要。配送中既要保持食品的新鮮，又要保證運輸?shù)臅r效性，目前最常用的方式就是冷鏈物流。

今天小編來為大家介紹一下國內生鮮電商物流配送的主要模式。
　　第一種是自建物流模式
　　自建物流模式采取的是一體化服務，采用倉庫與配送點相結合的方式，網(wǎng)站自己籌資組建物流配送系統(tǒng)，運作運輸管理到配送的一條龍服務。客戶在網(wǎng)上下訂單到貨物最終送達到全程沒有第三者的參與。需要注意的是，倉儲中心和配送點最好減哪里在人口密集的地方，方便根據(jù)訂單地址就近配送，節(jié)約運輸成本的同時短配送時間。
　　第二種是社區(qū)式配送模式
　　社區(qū)式配送模式和物流模式比較類似，都是客戶網(wǎng)上下單，不同的是企業(yè)以社區(qū)為單位集中進行集中的配送，節(jié)省人力和時間，降低成本。
以上兩種模式基本上都了解清楚了，那么生鮮電商配送中容易出現(xiàn)哪些問題呢？
? ?1.生鮮產品不易儲存
　　生鮮產品季節(jié)性特征明顯，保鮮保質時間也比較短。若是存儲條件不夠標準，則生鮮食品的新鮮度保持時間就會很短，同時生鮮產品運輸時間過于長也會影響其的新鮮度。生鮮類產品能夠保險的核心即為健全完善且高效的冷鏈物流配送系統(tǒng)。當前我國生鮮類的電子商務企業(yè)為減少成本，基本上都依賴于第三方冷鏈運輸企業(yè)，這就造成了運輸成本的上升。
　2.配送成本高
生鮮自身產品特性對于冷藏條件和運輸時間要求較高，為了不影響生鮮產品的品質行業(yè)口味，在運輸中就需要對生鮮類產品進行全運輸過程的保鮮，這就要求配送過程中要運用冷鏈物流。但由于冷鏈物流的運用會產生較高的配送成本，而且大多數(shù)電子商務企業(yè)的生鮮類產品的供應來源為發(fā)展程度較落后的農村，交通不便利，導致冷鏈物流配送在我國的物流成本接近產品利潤的50%，配送成本較高。
　3.售后服務不太好
　　生鮮電商本質上還是服務行業(yè)，售后極其重要。物流行業(yè)快速發(fā)展的同時是要求更多的物流配送人員，而倉促的招聘流程和不正式的招聘方式，招收的物流配送人員缺乏專業(yè)的相關技能，會對后期的物流配送服務過程造成不良影響，這就往往影響到客戶對產品配送的滿意度。
　4.冷鏈技術不成熟
　當下我國當前電子商業(yè)行業(yè)不斷發(fā)展，但是生鮮領域的冷鏈技術不是很成熟。冷鏈建立成本大，很多中小型企業(yè)基本上不會考慮自建冷鏈庫，導致冷鏈技術發(fā)展受阻。同時，受我國地域性限制，冷鏈資源也分布不均勻，城市的占比比較大，城鎮(zhèn)的占比 比較小，偏遠的農村幾乎沒有占比。
　5.配送規(guī)劃不合理
　　物流配送服務從本質上應該注重成本的問題，企業(yè)想要盈利必須注重配送的合理規(guī)劃。例如在城市居民區(qū)建立生鮮產品倉儲點，保證運輸?shù)臅r效性和成本的問題。