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俗話說“民以食為天”,我們每天的生活都離不開吃,現如今人們的生活水平不斷提高,對飲食也有了更高的追求,人們買菜的頻率也變高,生鮮市場的交易規(guī)模不斷擴大,而生鮮便利店一般離消費者較近,對于工作忙碌的上班族和離菜市場、超市遠的人來說更加便捷。許多投資商和創(chuàng)業(yè)者也開始打起了開生鮮便利店的主意。那么開生鮮便利店怎么樣?利潤高嗎?
(圖片來源于網絡,侵刪)
一、開生鮮便利店怎么樣?
隨著社會的不斷發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,工作壓力也越來越大,生活節(jié)奏也越來越快,特別是對年輕人來說。生活在大都市的白領通常有時候忙得都沒時間去超市或者逛菜市場,一日三餐都靠外賣解決,然而長期吃外賣是很不健康的
二、開生鮮超市利潤有多少?利潤高嗎?
生鮮便利店的存在就是為了能夠滿足居民和上班族在住所附近就能買到高品質生鮮的訴求。所以對于生鮮便利店而言,最好的地點就是大型的小區(qū)。并且如果選在大型小區(qū),店租一般不會太高,比起商業(yè)區(qū)域來說,住宅的店租只有商業(yè)區(qū)的一般左右,而且雖然沒有商圈那么大的客流量,但是顧客較為精準,覆蓋面很精確。
如果投資者妥善經驗,定期辦一些促銷活動,拉動小區(qū)周邊的人氣,這樣就能夠讓門店在一年四季當中都沒有淡季。再加上生鮮超市平價實惠的特點。做到上述這些要求以后,每年的凈利潤至少不會少于20萬。如果能夠經營地順利,再加上門店規(guī)模稍大的話,甚至可以有35萬以上。
生鮮超市的盈利點,毫無疑問就是對各類新鮮食材的品質追求,以及通過強大物流系統(tǒng)實現的低成本。
生鮮超市最大的亮點就在于可以不用前往大型賣場就能夠買到各種新鮮的食材。但是在新鮮食材的獲取以及食材新鮮度的保持上,就是取決于物流系統(tǒng)的發(fā)展程度。另一方面來說,這同時也是生鮮超市能夠成立的基本條件。雜貨超市無法滿足生鮮的供應,更多以冷凍食品呈現,這樣就體現了生鮮超市的優(yōu)越性和特立獨行,只有來到生鮮超市,才能買到鮮美的海鮮,他完全可以超越冷凍食品的口感和質量。這樣的生鮮品質來源于成熟的配送體系,由海洋到內陸,專一的海鮮提供商,可以建立直行通道,完全以配送生鮮為目的,把時間當成第一要務進行配送處理,保證了最低的配送成本和最高的配送質量。