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凍品一般利潤有多少?凍品如何提高利潤?

發(fā)布時間:2020年05月01日
          

生活中,很多創(chuàng)業(yè)者都想要找到一個合適的賺錢行業(yè),有不少創(chuàng)業(yè)者選擇做凍品生意,其實很多創(chuàng)業(yè)者都清楚,做凍品生意非常勞累,起早貪黑是免不了的,夏天還湊活,在冬天半夜三點就需要起床,非常辛苦,那么是不是因為做凍品生意利潤會很高呢?為什么這么多創(chuàng)業(yè)者選擇投資凍品生意?凍品一般利潤有多少?凍品如何提高利潤?

一、凍品一般利潤有多少?

如果創(chuàng)業(yè)者對凍品生意有很深的了解的話,就知道其實凍品生意一般的利潤還是比較好的,大約在百分之30左右。凍品生意一般分為兩種銷售模式,一個是批發(fā)模式,一個是零售模式,下面分別就這兩個模式來談一下凍品的一般利潤到底有多少。

1、批發(fā)模式:從數(shù)據(jù)上看,批發(fā)模式肯定要比零售模式掙的利潤要多一些,畢竟從事批發(fā)行業(yè),對業(yè)內(nèi)很多的資料都了如指掌,而且相對于其他的生鮮產(chǎn)品,凍品一直會處于低溫冷凍的狀態(tài),做批發(fā)的話,只要有一輛比較好的冷庫車就足夠了,本錢花費很少,因此利潤比較大,總體利潤大約能夠達到百分之30到百分之50之間。

2、零售模式:零售模式因為銷售量比較少,因此在利潤上肯定是比不上批發(fā)的,而且零售模式需要在細(xì)節(jié)上非常重視,不僅要承擔(dān)一部分的耗損,而且還需要支付店員、店鋪等多項成本資金,所以在利潤方面肯定不可能會特別高,資料顯示,零售模式下的凍品一般利潤在百分之25左右。

二、凍品如何提高利潤?

首先凍品的貨源一定要好,畢竟凍品本來在品質(zhì)上就不如鮮品,如果一旦質(zhì)量發(fā)生問題,那么在凍品行業(yè)幾乎就是舉步維艱了,更不用提利潤問題,如果貨源質(zhì)量高,那么會受到很多消費者的青睞,利潤自然而然就上去了。

其次就是在耗損方面要控制得當(dāng),凍品的一般利潤在30%左右,如果出現(xiàn)大量的凍品堆積情況,難免會遇到降價處理的問題,一次兩次沒有問題,長此以往的話,在耗損方面是非常巨大的,這直接會影響利潤。

最后就是在銷售和管理方面,銷售渠道的多樣化會讓利潤增長的很快,不僅僅選擇在實體店出售凍品,通過多種多樣的營銷方式,比如微信客戶群、電商平臺等進行宣傳,加上促銷活動,讓自己的利潤可以提高一大截,管理方面就是做到員工的培訓(xùn),一個好的服務(wù)態(tài)度也會給店鋪帶來好的口碑,無形之間會讓消費者的數(shù)量增加,利潤也就隨之而來。

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