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生鮮配送訂單處理難嗎?主要包含哪些作業(yè)流程?

發(fā)布時(shí)間:2020年03月06日
          

受這次的疫情影響,很多沒有辦法出門的人們都是依靠生鮮配送來維持自己的日常生活。而生鮮配送訂單處理時(shí)生鮮配送環(huán)節(jié)的開始,生鮮有千千萬(wàn)萬(wàn)種品類,各地名稱有各有差異,且都是非標(biāo)準(zhǔn)化商品。那么對(duì)生鮮企業(yè)來說,生鮮配送訂單處理難嗎?生鮮配送訂單處理主要包含哪些作業(yè)流程?

生鮮配送訂單處理就是相關(guān)生鮮配送中心根據(jù)顧客的訂單需求,進(jìn)行一系列的接受、檢查、分配、分揀、配送的各種行為,確保訂單能夠及時(shí)有效的處理,操作熟練后處理訂單其實(shí)并不難,尤其當(dāng)下有一些專業(yè)的生鮮信息化管理軟件,結(jié)合管理更是快捷。

生鮮配送訂單處理的具體作業(yè)流程

1.接受顧客訂單
生鮮配送中心首先要接受顧客的訂單,這些訂單可能有來自于各種途徑的,工作人員要將訂單進(jìn)行收集整理,并進(jìn)行接單服務(wù),接受的訂單要錄入系統(tǒng)中。

2.檢查確認(rèn)訂單
接受顧客訂單后,要根據(jù)顧客訂單的內(nèi)容,進(jìn)行仔細(xì)的核對(duì),確保錄入系統(tǒng)后的訂單數(shù)目和種類都是正確的,才能進(jìn)行下一步。

3.設(shè)立訂單號(hào)碼
由于每個(gè)訂單的內(nèi)容都是不一樣的,而且內(nèi)容也比較復(fù)雜,為了更好的管理和提高工作效率,要將所有的訂單設(shè)立好訂單號(hào)碼,方便后續(xù)工作的進(jìn)行。

4.建立客戶檔案
下訂單的客戶就是公司的消費(fèi)者,因此配送中心的工作人員需要建立一個(gè)客戶檔案。主要是有兩個(gè)作用:一是防止顧客逃單,更好的聯(lián)系到人;二是為了后續(xù)合作,建立客戶檔案可以更好的了解顧客,進(jìn)行長(zhǎng)久的合作。

5.存貨查詢
配送中心的工作人員要根據(jù)訂單的內(nèi)容進(jìn)行存貨查詢,確保公司的存貨能夠滿足消費(fèi)者的訂單需求,如果存在缺貨等現(xiàn)象也方便及時(shí)補(bǔ)貨或聯(lián)系消費(fèi)者進(jìn)行退款。

6.存貨分配
存貨查詢后要將存貨進(jìn)行分配,根據(jù)不同客戶的不同需求,按照時(shí)間順序進(jìn)行合理分配,在分配過程中,要嚴(yán)格按照訂單要求進(jìn)行分配。

7.計(jì)算揀貨標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間
揀貨一直是比較麻煩的一個(gè)環(huán)節(jié),分配好生鮮產(chǎn)品后,要進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的揀貨,將生鮮產(chǎn)品進(jìn)行一定的分揀工作。配送中心的工作人員要計(jì)算出揀貨的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,方便及時(shí)揀貨。

8.按訂單排定出貨順序
在出貨時(shí),要將訂單按各種因素排定一下出貨順序。對(duì)下單早、要求急的訂單進(jìn)行優(yōu)先出貨,確保更好的滿足消費(fèi)者的需求。

9.訂單處理輸出
最后就是要將生鮮產(chǎn)品根據(jù)訂單進(jìn)行處理配送了,將生鮮產(chǎn)品根據(jù)訂單的要求及時(shí)配送到指定的地點(diǎn),由相關(guān)人員簽收后簽字處理,訂單完成。

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