在小區(qū)開(kāi)蔬菜店賺錢嗎，怎樣提升營(yíng)業(yè)額？

          


人民生活水平逐漸提升，對(duì)生活質(zhì)量得要求越來(lái)越高，現(xiàn)在小區(qū)周邊得配套設(shè)施越來(lái)越多，許多開(kāi)發(fā)商在建造樓盤時(shí)，就已經(jīng)設(shè)立好在周邊引進(jìn)什么了，有的有幼兒園，有藥店，有超市，有餐館，其中還必不可少的就是蔬菜店，很多居民會(huì)選擇離家近的蔬菜店購(gòu)買所需物品，許多人也是看到了這個(gè)商機(jī)，紛紛想涉足，但是又苦惱于不知道到底能否賺錢，所以今天就帶大家了解一下在小區(qū)開(kāi)蔬菜店賺錢嗎，怎樣提升營(yíng)業(yè)額呢？

在小區(qū)開(kāi)蔬菜店能否賺錢
既然我們?cè)谛^(qū)里開(kāi)蔬菜店，我們就要考慮客流問(wèn)題，我們以一個(gè)住宅有500戶居民為例，假設(shè)每人每天在蔬菜方面按照10元來(lái)計(jì)算，那么這一個(gè)小區(qū)里的用戶每天所需蔬菜在兩萬(wàn)元，按照毛利率20%來(lái)計(jì)算的話，每天的毛利在4000元，這只是僅僅以500戶居民來(lái)算的，大型小區(qū)不止會(huì)有500戶，所以利潤(rùn)還是不錯(cuò)的，也可根據(jù)周圍居民的需求，蔬菜店可以賣一些其他產(chǎn)品，比如干貨調(diào)料等等，讓居民能夠多次在蔬菜店產(chǎn)生消費(fèi)，必要時(shí)可以搞活動(dòng)，增加復(fù)購(gòu)率。所以說(shuō)，只要你用心經(jīng)營(yíng)，保證菜品質(zhì)量，周到的服務(wù)，這家蔬菜店就一定會(huì)賺錢。

在小區(qū)開(kāi)蔬菜店怎么提升營(yíng)業(yè)額
1.菜品種類齊全且菜品新鮮
客戶最關(guān)注的問(wèn)題便是是否齊全，是否新鮮，所以蔬菜店就一定要在進(jìn)貨及倉(cāng)儲(chǔ)下功夫，根據(jù)需求量大概估算出當(dāng)天的進(jìn)貨量，并且根據(jù)不同種類的菜品，進(jìn)行不同溫度的保存，葉子多的蔬菜就比較嬌嫩，避免葉子的樣子損壞，避免菜品腐爛影響銷售。
2.價(jià)格實(shí)惠
許多老人最關(guān)注的就是價(jià)格問(wèn)題，有的人會(huì)因?yàn)楸阋?毛錢，而坐公交車去離家很遠(yuǎn)的地方買菜，所以小區(qū)里的蔬菜店最少要保證和外邊的價(jià)格差不多，這樣，居民就不會(huì)舍近求遠(yuǎn)了，同時(shí)還能夠薄利多銷，快速提升營(yíng)業(yè)額。
3.營(yíng)銷方式
必要時(shí)可將一些蔬菜特價(jià)出售，這樣的菜一般為當(dāng)日沒(méi)有賣完的菜，既減少庫(kù)存，又能增加收入。
4.周到的服務(wù)
在小區(qū)開(kāi)蔬菜店最總要的便是回頭客，所以和居民打好關(guān)系是一定的，可以在居民買菜的時(shí)候抹零，或者贈(zèng)送小小的禮品，讓客戶體會(huì)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，增加復(fù)購(gòu)率，后期也可以搞團(tuán)購(gòu)等方式。