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新型農(nóng)貿市場的特點有哪些,為何一定要發(fā)展新型農(nóng)貿市場?

發(fā)布時間:2020年02月24日
          

記憶中的菜市場,總是充斥的各種生食的味道。在熙熙攘攘的人群中還夾雜著討價還價的方言,可以說是十分接地氣了。的確,城市的煙火太過濃重,菜市場是一座城里最接地氣,最有人情味的地方?,F(xiàn)在隨著城市發(fā)展,寫字樓和居民樓的建設也跟進潮流,農(nóng)貿市場當然也不能落后,那么我們今天就來了解一下新型農(nóng)貿市場的特點有哪些,發(fā)展新型農(nóng)貿市場的必要性。

新型農(nóng)貿市場的特點有哪些

1.農(nóng)貿市場攤位劃行歸市,科學規(guī)劃布局

攤位采用干濕分區(qū),將生熟區(qū)域分離;

劃行歸市,將相近的業(yè)態(tài)進行抱團經(jīng)營;

路網(wǎng)成環(huán),規(guī)避網(wǎng)柱。

2.完善設施設備,功能更加齊全

市場設立專門食品安全檢測室,每日商戶進場產(chǎn)品采用隨機抽樣的方式抽取樣品,進行藥物殘留指標檢測,檢測結果會通過 LED屏幕形式進行公示,追溯源頭機制更便于農(nóng)產(chǎn)品的流通管理與安全管理 。

3.明碼標準,管理張弛有度

農(nóng)貿市場對所有商戶進行統(tǒng)一運營管理 。 將對所有商家的農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式、質量以及公平秤等進行統(tǒng)一規(guī)范的品質監(jiān)督。同時還能知曉商戶的基本信息和營業(yè)執(zhí)照、健康證、食品安全承諾書等,并將其公示,真正做到讓消費者放心消費,放心交易,放心購買。

4.互聯(lián)網(wǎng)模式

農(nóng)貿市場充分運用互聯(lián)思維進行規(guī)劃,建構電商交易平臺,實現(xiàn)線上和線下雙重交易,通過互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)理念,掌握農(nóng)產(chǎn)品供求關系,將資源調配互通。通過市場官網(wǎng)、OTO交易平臺、微信平臺的構建,把農(nóng)貿市場資源與其它市場并網(wǎng)整合,實現(xiàn)交易最大化。

發(fā)展新型農(nóng)貿市場的必要性

在這個疫情爆發(fā)的特殊時期,民生成為了最受關注的問題,蔬菜,水果,菜市場也成為人們每天都會關注的話題,許多菜市場,海鮮市場無疑在這個特殊時期成為“眾矢之的”,但是農(nóng)貿市場作為作為事關老百姓基本生活的民生工程,商務部明確要求“不得隨意叫停、關閉菜市場等經(jīng)營場所,要切實保障生活物資日常供應”這也給在農(nóng)貿市場改造大潮下,努力奮進的行業(yè)人士,吃了一顆“定心丸”

那么這次疫情,考慮到它的嚴峻性,農(nóng)貿市場也必定會被推向風口浪尖。這些年,在黨和政府的指導下,不斷推進的合法合規(guī)的新型農(nóng)貿市場,不同于一些違規(guī)的老舊市場。所以在未來的發(fā)展中新型農(nóng)貿市場的設立必然會非常普遍。

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